Para celebrar o Dia dos Namorados, apresentamos um menu exclusivo, pensado para proporcionar uma experiência gastronómica elegante, envolvente e memorável. A refeição inicia-se com pão de massa mãe e broa de milho, acompanhados por uma seleção de manteigas e azeite. Como entrada, é possível escolher entre tártaro de novilho com gema fumada e trufa ou carpaccio de vieiras com maracujá.

O prato principal apresenta duas opções: arroz de forno com camarão tigre e maionese de wasabi ou lombo de novilho com molho de foie gras e trufa. A refeição termina com uma sobremesa de texturas de chocolate, seguida de petit fours compostos por trufa de maracujá e bombons.

Uma proposta gastronómica cuidadosamente concebida para celebrar o Dia dos Namorados num ambiente sofisticado e acolhedor.

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