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25.10.24
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25.10.24
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Fire, Smoke and Wine Dinners
Este é um evento exclusivo de prova de vinhos que culmina com um jantar de degustação, em sete etapas conduzido pelo chef Tiago Silva.
Depois de um primeiro momento, onde se fala um pouco sobre os vinhos selecionados, seguir-se-á um jantar de degustação que vai evoluir ao longo de uma grelha com sete momentos distintos: Fumo, Fogo, Chama, Calor, Brasas, Forno e Lume. O jantar será acompanhado por uma prova de vinhos, da Pico Wines.